Le vendredi 13 octobre 2017,
nous sommes arrivés au hall technologique.
Nous nous sommes équipés d’une charlotte, d’une blouse et de sur-chaussures.
Nous avons assisté à la fabrication du pain. Ils nous ont présenté différentes machines :
essoreuse à salade, pressoir à pommes et un four à pain.
Lors d’un test sensoriel, nous avons goûté du fromage et des yaourts pour définir les goûts des différents produits.